Dra. Eveline Zanetti

Nutrologia em Juiz de Fora

Olá! Sou Dra. Eveline Zanetti, médica e cirurgiã geral com pós-graduação em Nutrologia e atuação focada no cuidado individualizado da saúde de cada paciente.

Meus atendimentos são voltados para quem busca emagrecimento com saúde, tratamento do lipedema, melhora da cicatrização, além de acompanhamento nutrológico no pré e pós-operatório. O foco não é em soluções rápidas, mas em resultados consistentes e duradouros.

Atendo de forma presencial em Juiz de Fora ou Online, sempre com uma abordagem humanizada, ética e baseada em evidências científicas.

Seja bem-vindo(a).

Dra. Eveline Zanetti

Nutrologia em Juiz de Fora

Olá! Sou Dra. Eveline Zanetti, médica e cirurgiã geral com pós-graduação em Nutrologia e atuação focada no cuidado individualizado da saúde de cada paciente.

Meus atendimentos são voltados para quem busca emagrecimento com saúde, tratamento do lipedema, melhora da cicatrização, além de acompanhamento nutrológico no pré e pós-operatório. O foco não é em soluções rápidas, mas em resultados consistentes e duradouros.

Atendo de forma presencial em Juiz de Fora ou Online, sempre com uma abordagem humanizada, ética e baseada em evidências científicas.

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Avaliações

O que meus pacientes dizem:

Áreas de atuação

Emagrecimento e Obesidade

O emagrecimento vai além do número na balança. Trata-se de um processo que envolve metabolismo, hábitos, rotina e comportamento. Por isso, o acompanhamento médico em nutrologia busca entender o contexto de cada pessoa, respeitando suas necessidades e objetivos. O foco é promover mudanças possíveis de serem alcançadas, adaptadas à rotina de cada paciente, com orientação baseada em ciência, para alcançar um emagrecimento saudável, progressivo e sustentável, sem dietas extremas ou soluções imediatistas.

Áreas de atuação

Tratamento do Lipedema

O lipedema é uma doença crônica, que afeta principalmente mulheres, com acúmulo desproporcional de gordura inflamada e dolorosa no corpo, exigindo um olhar cuidadoso e individualizado no tratamento. O acompanhamento em nutrologia tem como objetivo auxiliar no controle dos sintomas, reduzir inflamação e melhorar a qualidade de vida. O tratamento é construído de forma personalizada, considerando alimentação, rotina e necessidades específicas, sempre com foco em estratégias realistas e baseadas em evidências científicas.

Áreas de atuação

Melhora da Cicatrização

A cicatrização adequada depende de diversos fatores, como o estado nutricional, o metabolismo e a resposta do organismo. O acompanhamento nutrológico deve ser iniciado antes da cirurgia, preparando o corpo para o procedimento, e mantido após a cirurgia para favorecer a recuperação e a manutenção dos resultados. É indicado para diferentes tipos de cirurgias, especialmente as cirurgias plásticas, sempre com foco em um cuidado seguro e responsável.

Áreas de atuação

Acompanhamento Pré e Pós-operatório

O cuidado nutricional antes e após cirurgias é fundamental para uma recuperação mais eficiente e segura. No pré-operatório, o foco é preparar o organismo; no pós-operatório, apoiar a cicatrização, a recuperação e a adaptação do corpo. Todo o acompanhamento é individualizado, baseado em ciência e alinhado às necessidades de cada pessoa, contribuindo para melhores resultados ao longo do processo.

Áreas de atuação

Emagrecimento e Obesidade

O emagrecimento vai além do número na balança. Trata-se de um processo que envolve metabolismo, hábitos, rotina e comportamento. Por isso, o acompanhamento médico em nutrologia busca entender o contexto de cada pessoa, respeitando suas necessidades e objetivos. O foco é promover mudanças possíveis de serem alcançadas, adaptadas à rotina de cada paciente, com orientação baseada em ciência, para alcançar um emagrecimento saudável, progressivo e sustentável, sem dietas extremas ou soluções imediatistas.

Áreas de atuação

Tratamento do Lipedema

O lipedema é uma doença crônica, que afeta principalmente mulheres, com acúmulo desproporcional de gordura inflamada e dolorosa no corpo, exigindo um olhar cuidadoso e individualizado no tratamento. O acompanhamento em nutrologia tem como objetivo auxiliar no controle dos sintomas, reduzir inflamação e melhorar a qualidade de vida. O tratamento é construído de forma personalizada, considerando alimentação, rotina e necessidades específicas, sempre com foco em estratégias realistas e baseadas em evidências científicas.

Áreas de atuação

Melhora da Cicatrização

A cicatrização adequada depende de diversos fatores, como o estado nutricional, o metabolismo e a resposta do organismo. O acompanhamento nutrológico deve ser iniciado antes da cirurgia, preparando o corpo para o procedimento, e mantido após a cirurgia para favorecer a recuperação e a manutenção dos resultados. É indicado para diferentes tipos de cirurgias, especialmente as cirurgias plásticas, sempre com foco em um cuidado seguro e responsável.

Áreas de atuação

Acompanhamento Pré e Pós-operatório

O cuidado nutricional antes e após cirurgias é fundamental para uma recuperação mais eficiente e segura. No pré-operatório, o foco é preparar o organismo; no pós-operatório, apoiar a cicatrização, a recuperação e a adaptação do corpo. Todo o acompanhamento é individualizado, baseado em ciência e alinhado às necessidades de cada pessoa, contribuindo para melhores resultados ao longo do processo.

Nutrologia em Juiz de Fora

Bioimpedância InBody inclusa na consulta

Na minha prática clínica, acredito que um bom acompanhamento começa com uma avaliação completa e precisa. Por isso, realizo a bioimpedância InBody já na consulta, como parte do atendimento.

A bioimpedância me permite analisar muito mais do que o peso. Com ela, avalio a composição corporal, como percentual de gordura, massa muscular, distribuição segmentar e retenção hídrica, informações fundamentais para entender o funcionamento do organismo e condições como lipedema, obesidade, sarcopenia e desnutrição.

Esses dados objetivos, associados à escuta clínica e ao exame físico, me ajudam a construir um plano de cuidado individualizado, seguro e baseado em evidências científicas. Além disso, a bioimpedância permite acompanhar a evolução de forma clara ao longo do tratamento, tornando os resultados mais mensuráveis e consistentes.

Mais do que tecnologia, a bioimpedância InBody é uma ferramenta que utilizo para oferecer um cuidado mais completo, consciente e alinhado às necessidades reais de cada paciente.

Diferenciais do Atendimento

Meu atendimento é pensado para oferecer um cuidado médico completo, responsável e alinhado às necessidades reais de cada pessoa. Mais do que protocolos prontos, a proposta é construir um acompanhamento individualizado, baseado em ciência e com uma visão ampla da saúde, respeitando o corpo, a rotina e os objetivos de longo prazo.

Acompanhamento Médico Individualizado

Cada plano é construído de forma personalizada, considerando histórico clínico, rotina, objetivos e necessidades reais. O foco é oferecer um cuidado possível, seguro e sustentável.

Abordagem Baseada em Evidências Científicas

Todas as orientações são fundamentadas em ciência atualizada, sem promessas milagrosas ou soluções imediatistas. O tratamento prioriza resultados consistentes e responsabilidade médica.

Visão Integral da Saúde

O cuidado vai além da alimentação. São considerados fatores como estilo de vida, comportamento, rotina e recuperação do organismo, promovendo saúde de forma completa e duradoura.

Conheça a minha abordagem

Sobre Mim

Minha formação médica inclui graduação pela Faculdade de Ciências Médicas e da Saúde de Juiz de Fora (SUPREMA), residência em Cirurgia Geral pelo Hospital Universitário de Juiz de Fora e pós-graduação em Nutrologia pela Afya Educação Médica.

A experiência na cirurgia ampliou minha visão sobre o impacto da nutrologia na recuperação, na cicatrização e na qualidade de vida, reforçando a importância do cuidado contínuo e preventivo da saúde.

Acredito em uma abordagem integral, que considera alimentação, estilo de vida e necessidades individuais. O acompanhamento é baseado em evidências científicas, diálogo aberto e metas possíveis, respeitando o tempo e a realidade de cada pessoa.

Meu objetivo é oferecer um cuidado médico responsável, ético e humano, ajudando cada paciente a construir uma relação mais consciente com a própria saúde e a alcançar resultados sustentáveis.

Nutrologia em Juiz de Fora

Emagrecimento com Saúde

Emagrecer com saúde vai além da perda de peso. Envolve compreender o funcionamento do organismo, respeitar o metabolismo e adotar hábitos que possam ser mantidos a longo prazo. O acompanhamento médico em nutrologia é fundamental para garantir segurança, individualização e resultados consistentes.

Cada pessoa possui uma história clínica e necessidades específicas. Por isso, o emagrecimento deve ser personalizado, considerando composição corporal, estilo de vida e objetivos reais. Não se trata de dietas restritivas, mas de estratégias possíveis e sustentáveis.

A nutrologia avalia o corpo de forma integrada, permitindo ajustes conscientes na alimentação e orientações que favorecem a saúde metabólica, a disposição e a qualidade de vida.

O foco está em desenvolver uma relação equilibrada com a alimentação, sem culpa ou radicalismos. Com orientação médica baseada em evidências científicas, é possível alcançar resultados progressivos, duradouros e alinhados ao bem-estar físico e emocional.

Nutrologia em Juiz de Fora

Tratamento do Lipedema: Minha experiência sendo minha própria paciente

Durante 35 anos sofri com acúmulo de gordura nas pernas, mesmo após fazer dieta, emagrecer, mas eu não sabia, nem entendia o por que do meu corpo ser tão desproporcional.
Além disso, sempre comentava com meu personal sobre os hematomas que apareciam do nada, e que também sumiam do nada.

Outra queixa frequente ao meu personal trainer era que, apesar de sempre malhar muito, eu não ganhava musculatura, as pernas ficavam sempre flácidas.
Também reparava que além da desproporção das minhas pernas em relação ao corpo, eu tinha muita celulite, e que elas doíam ao toque quando eu fazia massagem na tentativa de melhorar o que eu tinha.

Em 2019, o lipedema foi oficialmente reconhecido como DOENÇA. Em 2022, o lipedema entrou para o Código Internacional de Doenças (CID 11: EF02.2). Enfim, eu tinha um diagnóstico! Porém, apesar de ter um diagnóstico, o tratamento ainda era pouco eficaz ou então muito invasivo.

Com o avanço da medicina e a maior preocupação da comunidade científica com essa “nova” doença que aflige principalmente mulheres ao longo de tantos anos, novos tratamentos foram surgindo, e em 2025 pude, de fato, olhar com felicidade e carinho para as minhas pernas!

Sigo em tratamento continuado, com um protocolo que desenvolvi para a minha rotina e sendo acompanhada pela minha equipe multidisciplinar.

Esse é um depoimento sincero e cheio de emoção, não da Dra. Eveline Zanetti, mas da mulher Eveline Zanetti que entende a dor de cada mulher que sofre com lipedema.

Nutrologia em Juiz de Fora

Nutrologia Focada em Saúde e Qualidade de Vida

A melhora da saúde e da qualidade de vida começa com um acompanhamento que respeita o corpo, a rotina e as necessidades individuais. Cada pessoa possui um contexto único, e cuidar da saúde exige atenção, escuta e estratégias aplicáveis ao dia a dia.

Mais do que mudanças pontuais, esse processo envolve equilíbrio, consciência e constância. O objetivo não é impor regras rígidas, mas construir hábitos que possam ser mantidos e tragam benefícios duradouros.

O acompanhamento em nutrologia é indicado para quem deseja cuidar da saúde de forma preventiva, melhorar a disposição e otimizar o funcionamento do organismo, desenvolvendo uma relação mais consciente com a alimentação.

A abordagem é baseada em evidências científicas, aliada à escuta atenta e a estratégias realistas, adaptadas à rotina de cada pessoa. O foco é promover bem-estar físico e metabólico, com ganhos consistentes na qualidade de vida, de forma segura, ética e individualizada.

Perguntas Frequentes

Veja as dúvidas que mais respondo no meu consultório:
Qual o melhor tratamento para emagrecer

Não existe uma única solução que funcione para todas as pessoas. A melhor estratégia é aquela que respeita o metabolismo, a rotina, o histórico de saúde e os objetivos individuais. Dietas muito restritivas tendem a ser difíceis de manter. O emagrecimento saudável é construído com equilíbrio, orientação profissional e estratégias que possam ser sustentadas a longo prazo.

As canetas emagrecedoras são grandes aliadas no tratamento de diversas doenças, atualmente liberadas para tratamento de diabetes, obesidade, gordura no fígado e apneia do sono. Mas não são todos os pacientes que tem indicação de uso. Antes de usar, é fundamental passar por avaliação médica nutrológica, realizar exames para descartar qualquer contraindicação ao uso da medicação, montar um protocolo completo de tratamento, individualizado, não só apenas com o uso da caneta emagrecedora. Enfim, cada paciente precisa ser avaliado individualmente.

As canetas emagrecedoras são medicamentos voltados para tratamento de doenças específicas e, portanto, precisam de acompanhamento médico nutrólogico. Não à toa, precisam de receita de controle especial para compra em farmácias. Seu uso indiscriminado, sem acompanhamento, comprado sem receita no mercado paralelo, traz enormes riscos à saúde, inclusive internações, problemas no fígado, pâncreas, com graves complicações.

Para preservar a massa magra durante o emagrecimento, é fundamental garantir uma suplementação adequada em macro e micronutrientes, especialmente proteínas, além de manter estímulos que favoreçam o tecido muscular. O acompanhamento médico permite ajustar a estratégia de forma individualizada, reduzindo o risco de perda muscular ao longo do processo.

Nem todas as pessoas precisam de medicamentos para emagrecer. O uso de qualquer medicação deve ser avaliado caso a caso, com base em critérios clínicos, indicação médica e segurança. Em muitos casos, mudanças na alimentação e no estilo de vida já trazem bons resultados sem necessidade de medicação.

O efeito sanfona geralmente está relacionado a dietas restritivas e mudanças difíceis de manter. Para evitá-lo, o emagrecimento deve ser gradual, com foco em hábitos consistentes e acompanhamento profissional. Estratégias realistas aumentam as chances de manutenção do peso a longo prazo.

O ganho de massa muscular depende de uma combinação entre alimentação adequada, estímulo muscular e recuperação. A nutrologia contribui avaliando as necessidades nutricionais individuais e orientando estratégias que favoreçam o aumento de massa de forma saudável e segura.

Sim, existe tratamento para o lipedema. Embora seja uma doença crônica, com acumulo desproporcional de gordura inflamada no corpo, o tratamento garante importante controle da doença, com melhora da qualidade de vida e autoestima.

Dra. Eveline Zanetti - Nutrologia em Juiz de Fora

Locais de Atendimento

Clínica Ailes

Contato: (32) 98401-7163

Clínica Plastic Center

Contato: (32) 3239-8282

Clínica Solus Sabin

Contato: (32) 3512-7500